Рецепты с ИВАСИ

Закуска
Форшмак

50 мин.
2 порции
  • Сельдь «Иваси» 100 г
  • Яблоко сладкое 50 г
  • Яйца 2 шт
  • Стебель сельдерея 15 г
  • Черный перец по вкусу
  • Лук красный 6 г
  • Масло 20 г
  • Укроп и зеленый лук по вкусу
  • Лимонный сок 10 мл

Как приготовить:

Шаг 1

Сливочное масло заранее достать из холодильника. Яйца отварить "в мешочек», то есть после закипания варить еще 3 минуты. Крупно нарезать Иваси и перемолоть его в блендере до кусочков (не допустить консистенции пюре), переложить в миску.
1

Шаг 2

Лук и сельдерей нарезать крупно. Перемолоть в блендере лук, сельдерей, очищенные яйца и мягкое масло. Перемалывать все до однородного состояния и выложить к сельди.
2

Шаг 3

Натереть в готовую смесь яблоко (уже без кожуры), добавить перец, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Подавать можно с картофелем, тостами и т.п.
3

Продукция

Филе Иваси без кожи в масле
Филе Иваси
без кожи в масле
240 г
Филе Иваси с кожей в масле
Тушка Иваси
с кожей в масле
200 г
Филе Иваси подкопченое в масле
Филе Иваси
подкопченое в масле
240 г
Тушка Иваси холодного копчения
Тушка Иваси
холодного копчения
200 г
Филе Иваси с кожей холодного копчения
Филе Иваси с кожей
холодного копчения
150 г
Кусочки Иваси в масле
Кусочки Иваси
в масле "Аппетитная"
210 г
Кусочки Иваси в солевой заливке
Кусочки Иваси
в солевой заливке "Фирменная"
210 г
Тушка соленая Иваси в солевой заливке
Тушка соленая Иваси
в солевой заливке
250 г
Тушка соленая Иваси в солевой заливке 500г
Тушка соленая Иваси
в солевой заливке
530 г
Филе Иваси без кожи в масле 200 г
Филе Иваси
без кожи в масле
200 г
Где купить