Сливочное масло заранее достать из холодильника. Яйца отварить "в мешочек», то есть после закипания варить еще 3 минуты. Крупно нарезать Иваси и перемолоть его в блендере до кусочков (не допустить консистенции пюре), переложить в миску.
1
Шаг 2
Лук и сельдерей нарезать крупно. Перемолоть в блендере лук, сельдерей, очищенные яйца и мягкое масло. Перемалывать все до однородного состояния и выложить к сельди.
2
Шаг 3
Натереть в готовую смесь яблоко (уже без кожуры), добавить перец, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Подавать можно с картофелем, тостами и т.п.